13 октября состоялось официальное открытие первой сельскохозяйственной выставки «Кубанская ярмарка». До 16 октября около тысячи сельхозпредприятий края  представят свою продукцию жителям и гостям Краснодара.

«Сегодня здесь только производители Кубани, но я уверен, что в следующем году на ярмарке соберутся лучшие производители России и стран зарубежья. А в будущем – она станет масштабной и престижной, как «Зеленая неделя» в Германии», - сказал губернатор Краснодарского края Александр Ткачев, открывая мероприятие.

Глава края осмотрел павильоны, особый интерес вызвал животноводческий раздел выставки. Александр Ткачев пообщался с фермером-кролиководом, который разработал специальную конструкцию клетки, благодаря которой потери корма минимальные, при этом животное получает строго отведенную норму в сутки, а также избавлено от скопления отходов в ней.

«Губернатор поинтересовался у фермера, какими тот видит перспективы развития отрасли. Мнение специалиста – будущее за частными товариществами кролиководов. Такие объединения предпринимателей помогут дешевле закупать корм, окажут поддержку при форс-мажорных обстоятельствах и обеспечат бесперебойную поставку мяса в торговые сети», - сообщается пресс-службой администрации.

Текст: Алексей Прохлада
13 октября 2011 г.