Проделана титаническая работа и сделан существенный шаг вперёд – ​российское овощеводство закрытого грунта совершило прорыв за последние несколько лет. Что явилось причиной прогресса и есть ли резервы для дальнейшего роста? Потенциал эффективного развития тепличного овощеводства, грибоводства и цветоводства в современных экономических условиях обсудили участники конференции в рамках выставки «Защищённый грунт России-2020». Мероприятие, на котором побывали корреспонденты нашего издания, состоялось 7 октября в Москве на ВДНХ.

Исследователи Донского государственного аграрного университета разработали новое комплексное лекарственное средство, предназначенное для лечения бесплодия у коров. Его использование позволит восстановить продуктивность у более чем 80% сельскохозяйственных животных.

Обогащенная мука представляет собой обычную зерновую муку, в которой искусственно увеличено содержание важных для здоровья человека компонентов. В качестве добавок могут использоваться соединения железа, витамины группы В (ниацин, тиамин, фолиевая кислота), йод или кальций. Следует отличать процесс обогащения муки от процесса фортификации, когда в нее вносятся питательные элементы, содержание которых в муке нехарактерно.

Производство товарной рыбы в Северной Осетии по прогнозу специалистов к концу 2020 года увеличится в 10 раз по сравнению с 2017 годом и составит 3,5 тыс. тонн, рассказал замминистра сельского хозяйства республики Казбек Марзоев.

На республиканский конкурс «Лучший пахарь Дагестана», прошедший 15 октября текущего года на базе Сельхозколледжа им. Ш. И. Шихсаидова, собрались 15 пахарей. Все они победители районных этапов и участники отборочного этапа республиканского конкурса. На мероприятии присутствовал  агроминистр Дагестана Абзагир Гусейнов, он поздравил собравшихся и отметил роль «Лучшего пахаря» в повышении популярности рабочих профессий в сфере АПК.

В Ставропольском крае подходит к концу уборка кукурузы на зерно. Агрокультура убрана с полей площадью 79,1 тыс. га, что составляет 68 процентов от плановых показателей. Общий сбор составил 272,6 тыс. тонн, средняя урожайность – 34,4 центнера с гектара.

Если вы хотите вырастить полезную и вкусную зелень, тогда посадите лук-шнитт. Помимо этого, культура еще и очень красиво цветет - на гладких трубчатых или плоских стеблях образуются шарики-соцветия фиолетового или розово-белого цвета.

Для жителей России рисовая крупа – ценный продовольственный, диетический и лечебный продукт. В объёме потребляемых круп его доля превышает 30%. Пищевая ценность 1 кг крупы риса равна 3590 калорий. В сухом веществе крупы содержится 88% крахмала, 6‑8% белка, 0,5% жира и 0,5% сахара. Высокая усвояемость (96%) и переваримость (98%) позволяет использовать её как диетический продукт, необходимый в лечебном и детском питании. На сегодняшний день в государственный Реестр селекционных достижений, допущенных к использованию на территории Российской Федерации, внесено более 30 разнотипных сортов риса, созданных кубанскими учёными.

К завершающей стадии сбора подсолнечника подошли аграрии Ставропольского края. В регионе подсолнечник убрали с посевных площадей 242,9 тыс. га, что составляет 98,6 процентов. Валовой сбор агрокультуры во всех категориях хозяйств составил 297 тыс. тонн, урожайность – 12,2 центнера с гектара.

Александр Фролов глава К(Ф)Х Кочубеевского района Ставропольского края удостоился гранта «Агростартап» по направлению плодоводство. Размер гранта составил 2,9 млн. рублей. Фермер планирует приобретать посадочный материал, возвести помещение и оборудование для первичной сортировки ягодных культур. 

Круглый стол Ассоциации крестьянских (фермерских) хозяйств и других малых производителей сельхозпродукции Краснодарского края состоялся в Краснодаре 2 октября в рамках ежегодной X Агропромышленной выставки «Кубанская ярмарка».

Для развития молочного животноводства в Краснодарском крае будут возведены селекционно-генетические центры. Эти объекты важны как для Кубани, так и для России в целом.

- Благодаря строительству селекционно-генетических центров в регионе можно будет снижать затраты сельхозпроизводителей на приобретение молодняка крупного рогатого скота из-за рубежа. Зачастую купленные животные оказываются неадаптированными к нашим условиям, они болеют и гибнут, фермеры несут финансовые потери.  Когда в регионе появятся селекционно-генетические центры, будет проще получать высокопродуктивное поголовье скота и развивать молочное животноводство,- прокомментировал губернатор Краснодарского края Вениамин Кондратьев.

В Республике Крым продолжается уборка винограда, заявил зампредседателя Совета министров – министр сельского хозяйства РК Андрей Рюмшин. Сельхозпроизводители региона убрали уже половину виноградников.

Погодные условия в Ростовской области создают сложности для осенней посевной кампании и сбора различных сельскохозяйственных культур.

- На сегодняшний день земледельцы региона завершают уборку урожая масличных культур. Валовой сбор  их превышает 1.1 млн. тонн, убрано 80 процентов посевных площадей. Наряду с осенней посевной кампанией сельхозпроизводители убирают с полей поздние зерновые культуры. Сейчас урожай убран на площади 50 процентов от плановых показателей. Общий сбор поздних зерновых культур составляет 300 тыс. тонн, - рассказал первый замглавы Ростовской области Виктор Гончаров.

Сельхозпроизводители Ставропольского края проводят уборку столовой свеклы. Агрокультура на сегодняшний день убрана с полей площадью 341 га с результатом 5 тыс. тонн корнеплодов, что превышает показатели прошлого года на 40 процентов. Средняя урожайность столовой свеклы в текущем году составляет 150 центнеров с гектара, что на 25 процентов выше показателей прошлого года.

В 2020 году в Кабардино-Балкарии площадь под озимые зерновые культуры выросла на 10 процентов относительно 2019 года и составила свыше 67 тыс. га. Под урожай будущего года запланирован сев озимых зерновых культур на площади около 63 тыс. га, озимого рапса – 3,5 тыс. га, прочих озимых кормовых культур – 0,5 тыс. га.