В Краснодаре 25-27 апреля начала работу выставка-ярмарка «КУБАНЬПРОДЭКСПО», которая демонстрирует достижения региональных производителей продуктов питания для снабжения санаторно-курортного комплекса. В рамках мероприятия в первый выставочный день прошел дегустационный конкурс мясо-молочной продукции. Комиссия определила производителей лучших видов кефира, молока, йогуртов, сметаны 15-30% жирности, творожных изделий и оригинальных молочных десертов.

Свои награды также получили конкурсанты мясной индустрии за производство лучших вареных, полукопченых, сырокопченых колбас, ветчинных изделий, сарделек, сосисок, мясных деликатесов из свинины, говядины, конины.

26 апреля состоится круглый стол, на котором обсудят проблемы кубанских товаропроизводителей и пути их решения. Планируется участие Прокопенко В.В. первого зампредседателя комитета по вопросам аграрной политики ЗСК Краснодарского края, представители краевой администрации и отраслевых союзов, руководители предприятий перерабатывающей промышленности и торговли.

Текст: Андрей Ольховский
25 апреля 2012 г.