Выращивание цыплят бройлеров | Информационный портал Агро-Спутник

Ваше мнение

Каким отраслям АПК оказывают максимальную господдержку:
 

Регистрация / Вход

Дизтопливо с доставкой по краю, 8861267-79-75


Выращивание цыплят бройлеров

Выращивание цыплят бройлеров

Птицеводство является той отраслью, за счет которой можно в короткие сроки увеличить производство качественной продукции и повысить уровень продовольственного обеспечения населения высококачественным белком животного происхождения. Высокая экономичность производства мяса птицы, которая обходится значительно дешевле производства говядины,свинины или баранины, и требует при этом меньшего расходакормов, энергии и затрат рабочейсилы (так, при правильной организации ведения птицеводства,возможно на каждый затраченный рубль получить 1,9 рубля,что почти в два раза больше),обеспечивает целесообразностьдальнейшего развития птицеводства в крае и в целом по стране.

В последние несколько лет запатентованы и широко распространены в России и странах СНГ отечественные кроссы «Смена 4», «Конкурент 3», «СК Русь 2», «Барос», «Сибиряк», Зарубежные «Иза», «Росс 308», «Гибро», «Кобб». Почти половину мяса птицы в России получают от бройлеров «Смена», выведенных на базе импортных кроссов «Росс 308» и «Росс 508». Особенностью кросса является высокий выход грудных мышц ( от массы потрошенной тушки) – 28,6%. Кроме того, адаптационные способности птицы позволяют успешно выращивать ее как на полу, так и в клеточных батареях. При клеточном способе выращивания экономится площадь используемого помещения за счет расположения клеток в дватри яруса, повышается интенсивность использования помещений из-за повышенной плотности посадки (на 1 м2 площади пола клетки 30–32 головы), сокращаются затраты на отопление. При этом ликвидируются затраты на приобретение, хранение и использование подстилки. Однако эта технология очень жесткая и тяжелая для птицы, требующая высокого уровня кормления и четкого соблюдения технологии, что проблематично в условиях индивидуального хозяйства. Кроме того, потребуются дополнительные затраты на приобретение клеточного оборудования. Увеличиваются затраты и время на дезинфекцию клеточного оборудования, ухудшается качество тушки. Напольное содержание не требует дополнительных затрат на приобретение клеточного оборудования. Птица выращивается на глубокой подстилке. Такой способ позволяет доводить птицу до сдаточных кондиций за 45 дней с сохранностью поголовья 98%.

В 2012 году ГБУ КК «Кубанский сельскохозяйственный ИКЦ» организовал и провел демонстрационную площадку на базе ЛПХ Дерявко В.И. Крымского района.

В хозяйстве выращиваются мясные цыплята-бройлеры кросса ИЗА «Хаббард Флекс» с получением среднесуточных привесов 52,2 грамма при конверсии корма 2,08 кг, что позволяет добиться на 45 день выращивания цыпленка 2,350 кг при затрате корма на его выращивание 4,9 кг, налажен сбыт товарной птицы. Кормление осуществляется полнорационными комбикормами. Проводится ветеринарно-профилактические мероприятия согласно ветеринарному законодательству. Контрольное взвешивание птицы для определения интенсивности роста проводится в первый раз по достижении птицей возраста 5 дней, затем в возрасте 14, 20, 28, 35 дней и окончательное – в 45-дневном возрасте. Птица содержится в специальном помещении площадью 210 м2, рассчитанном на содержание 3000 голов цыплят-бройлеров. Помещение оборудовано бункерными кормушками и вакуумными поилками. Система вентиляции естественная. Для хорошей видимости кормов, приспосабливаемости птицы к условиям содержания и привыканию к инвентарю в птичнике предусмотрено дополнительно к естественному искусственное освещение. На сегодняшний день готовность помещения составляет 85%. Требуется доработка фасада здания, необходимо провести работы по налаживанию отопления, освещения и водоснабжения. Перед посадкой птицы помещение тщательно подготавливается: обработка дезинфицирующим раствором (Вирацид) инвентаря, общая дезинфекция помещения раствором Глютекса.

Подготовленный корпус за 3 дня до посадки птицы обдувается раствором формалина, стены белятся известью, после чего корпус 3 дня проветривается. Перед посадкой партии цыплят полы в птичнике посыпаются известью-пушенкой (0,5–1,0 кг на 1 м2), а затем укладывается подстилка. В качестве подстилки используется древесная стружка или крупные опилки. Для каждого цыпленка в период выращивания ее требуется примерно 2,5–3 кг толщиной 15–20 см. Устанавливается диз. барьер из 2,5% раствора каустической соды. На одном квадратном метре пола размещается 12–15 цыплят суточного возраста. Такая плотность посадки остается до конца периода выращивания.

Цыплята в возрасте 1–5 дней особенно чувствительны к изменению температурно-влажностного режима. В этот период поддерживается средняя температура в помещении 32оС, при относительной влажности воздуха в пределах 70%. Нужная температура достигалась за счет использования газовых пушек. Постепенно температура снижается (каждые 5 дней на 2 градуса), бройлеры старше 5-недельного возраста не нуждаются в дополнительном обогреве, если температура в помещении не ниже +18оС. При более низкой температуре задерживается рост и развитие цыплят, увеличивается потребление корма. В процессе выращивания бройлеров применяется схема ветеринарно-профилактических мероприятий, включающих в себя: обработку поголовья птицы антибактериальными препаратами Энрофлокс или Байтрил по четыре дня подряд начиная со второго дня после посадки птицы до пятого дня включительно, а затем с двадцать пятого по двадцать восьмой дни включительно. Дополнительная разовая обработка проводится на тридцать пятый день. На шестой, восьмой, тринадцатый, пятнадцатый, двадцатый и двадцать второй дни с целью профилактики дефицита витаминов в организме птицы используется комплексный витаминный препарат РЭКС Витал. На седьмой день проводится первая, а на четырнадцатый – вторая прививки Гамбара. На двадцать первый день – прививка от болезни Ньюкасла. Витаминные и ветеринарные препараты вводятся в организм птицы перорально, путем добавления растворов этих препаратов в питьевую воду для птицы. За весь период выращивания птицей было потреблено полнорационного комбикорма 4,9 тонн, в перерасчете на 1 голову – 4,9 кг. Конверсия корма составила 2,08 кг. С учетом всех статей затрат на выращивание указанного поголовья птицы за 45 дней, которые составили 110 тысяч 291 рубль, была получена чистая прибыль от реализации 30 тысяч 709 рублей. Рентабельность составила 27,8%. Помещение рассчитано на содержание 3000 голов птицы. При выходе на полную мощность, при рентабельности производства на уровне 28%, с такого поголовья можно получить чистой прибыли свыше 90 тысяч рублей за один тур. В ЛПХ Дерявко В.И. есть все условия для выращивания за год четырех туров цыплят бройлеров. Соответственно, потенциальная прибыль может составить 360 тысяч рублей. Общие расходы на строительство помещения и приобретение инвентаря составили 560 тысяч рублей. Помещение готово на 85%, для завершения работ необходимо вложить еще порядка 100 тысяч рублей. При условии выращивания четырех туров в год, а также рентабельности производства на уровне 28%, окупаемость затрат по строительству помещения составит примерно 1,8 года.

Состав комбикорма кормления циплыт-бройлеров Расчет производственных и экономических показателей на выращивании циплят-бройлеров

Текст: ГБУ КК «Кубанский сельскохозяйственный ИКЦ»
Газета «Аграрная Кубань»
23 августа 2012 г.

Комментарии
Добавить новый
Оставить комментарий
Имя:
Email:
 
Тема:
 

3.26 Copyright (C) 2008 Compojoom.com / Copyright (C) 2007 Alain Georgette / Copyright (C) 2006 Frantisek Hliva. All rights reserved."

 
© 2011 Информационный портал Агро-Спутник
Информационный портал Агро-Спутник. Все права защищены. Копирование и использование материалов разрешается только в случае указания
Информационного портала «Агро-Спутник» как источник информации, активная ссылка на адрес www.agro-sputnik.ru обязательна.
Яндекс.Метрика
Rambler's Top100