Вопрос разделения технического и пищевого пальмового масла в России стоит остро. Главное аграрное ведомство страны увеличит штрафы производителям фальсификата, руководители Министерства сельского хозяйства РФ, а также Белоруссии приняли решение совместными усилиями защищаться от этого явления и внести правки в Технический регламент по молоку и молочной продукции.
На данный момент вопрос о разделении технического и пищевого пальмового масла поднят Роспотребнадзором. Специалисты предлагают разделить его при ввозе в Евразийский союз, в состав которого входят Белоруссия, Киргизия, Армения, Россия, Казахстан. По мнению Роспотребнадзора производителям фальсификата станет сложнее. Наличие фальсифицированной молочной продукции в стране увеличивается при дефиците сырья или повышении цен на сырое молоко. Самым дешевым заменителем молочных жиров становится пальмовое масло.
«В 2014 году ввоз пальмового масла из-за границы снизился на 50%. Доля нарушений производственных процессов по всей молочной продукции составила 10%», - прокомментировала глава Роспотребнадзора Анна Попова.
28 мая 2015 г.