В 2012 году реализация лососевых пород рыб в России снизилась на 11% относительно показателей 2011 года или 60 тыс. тонн и составили 480 тыс. тонн рыбы, говорится в сообщении Информационного агентства по рыболовству. В прошлом году вылов лососевых пород рыб (без учета аквакультуры) составляет 452 тыс. тонн, по сравнению с 2010 годом этот показатель вырос на 135%, с 2011 годом – на 87%.
Данные Росрыболовства указывают на снижение экспорта лососевых рыб в прошлом году на 40,5% (66,4 тыс.тонн) до 98 тыс. тонн. В среднем экспортная стоимость рыбы лососевых пород (за исключением нерки) снизилась на 9,5% до $1,77, на нерку наоборот произошло увеличение цены на 7,5% или $4,3. В основном российский экспорт лососевых и продукции из них был направлен в страны Юго-Восточной Азии.
За прошлый год по отношению к 2011 увеличился импорт охлажденной и свежемороженой семги и форели на 53,5% или 74,2 тыс. тонн с 138,6 тыс. тонн до 212,8 тыс. тонн. В структуре импорта мороженная и охлажденная форель занимает 26%, семга – 74%. Россия вышла на рекордные показатели за последние 10 лет – импорт семги и форели превысил 200 тыс. тонн. За последние 2 года доля охлажденной и мороженой семги и форели в общем объеме импорта всех видов рыб и морепродуктов увеличилась с 17,3% до 25,8%.
«В 2012 году в РФ реализация лососевых видов рыбы на 60 тыс. тонн меньше, чем в 2011 году. В течение года среднее потребление рыбы лососевых пород на душу населения снизилось с 3,8 кг до 3,4 кг. Хотя в целом показатели отображают среднестатистические данные потребления лососевых рыб в России, которые сложились в последние годы – 450-550 тыс. тонн», - сказал Александр Савельев глава центра общественных связей Росрыболовства.
Текст: Андрей Ольховский
07 февраля 2013 г.
Материалы по теме: