В Ставрополе состоялась конференция по итогам прошлого сельхозсезона и развитию овцеводства, на которой глава аграрного ведомства региона сообщил, что ставропольские бараны могут принести главе КФХ при правильном содержании около 200 процентов чистой прибыли. Ставропольские бараны термин, который планомерно становится брендом региона, они покоряют множество российских и международных выставок.
«Сегодня себестоимость одной головы с момента окота и до убоя составила 1,5-2,2 тыс. рублей. А стоимость реализации – 300-350 рублей за килограмм, тое есть средняя стоимость одного животного около 7 тысяч рублей. Чистая прибыль у фермера 4,8 тыс. рублей, а рентабельность 200 процентов. Ученые в Ставрополье нашли новую технологическую схему производства баранины», - прокомментировал Владимир Ситников.
Он заверил, что развитию овцеводства в Ставрополье по прежнему уделят максимальное внимание и поддержку.
Агроминистр уточнил, что на сегодняшний день 90 процентов ставропольских баранов содержится в КФХ.
26 марта 2019 г.