Консервные заводы Краснодарского края сейчас активно перерабатывают зеленый горошек. На сегодняшний день зеленый горох убран с полей площадью 4,8 тысяч гектар. Общий сбор культуры составил 25,3 тыс. тонн, средняя урожайность 52,4 центнера с гектара.
На переработку консервным заводам Краснодарского края поступило более 23,4 тыс. тонн зеленого горошка, из которого выработали 109,6 млн. условных банок консервов. Этот показатель составляет 54 процента плановых данных. Консервные заводы Краснодарского края являются лидерами по производству консервированного зеленого гороха. Готовую продукцию потребляют во всех уголках России и ближнего зарубежья. Переработкой этой сельхозкультуры занимаются 11 консервных завода Краснодарского края. Они каждый день вырабатывают 65 млн. условных банок консервированного зеленого гороха.
17 июня 2019