Краснодарстат приводит данные о сокращении производства молока и яиц за период с января по ноябрь 2011 года и отмечает увеличение производства мяса. Статистические данные показывают, что производство мяса составляет 507,5 тыс. тонн, что соответствует 7% росту относительно показателей аналогичного периода 2010 года.

Тем не менее, производство яиц сократилось на 7% или на 1,5 млрд. штук, а молока на 2% или 1,2 млн. тонн. В рамках исследуемого периода доля КФХ и частных предпринимателей составляет 47% производства мяса, 44% яиц и 39% молока.

Объем сельхозпродукции за 11 месяцев 2011 года составил 228,7 млрд. рублей, что свидетельствует об увеличении показателей на 7,3% по сравнению с 2010 годом.

Ольга Солнцева
15 декабря 2011 г.