Молочный кризис, которым пугают отечественных потребителей отраслевые СМИ, не повлиял на производства молока в России. Выпуск питьевого молока по данным Росстата за январь текущего года увеличился на 0,3% и составляет 454 тысяч тонн. Также специалисты засвидетельствовали увеличение производства мяса птицы на 4,7% или 305 тысяч тонн относительно 2013 года.
В январе 2014 года возросло производство мяса других видов и его субпродуктов на 16,5% и составил 131 тысячу тонн. Производство колбасных изделий снизилось до 113 тысяч тонн или на 3,8%. Отмечен рост производства мясных консервов на 0,9% до 28,9 млн. условных банок. Выпуск рыбы и рыбпродуктов, включая консервированных, за исследуемый период снизился на 2,5% и составил 281 тысяч тонн.
19 февраля 2014 г.
Материалы по теме: