Животноводство
Ученые из России создали новую добавку для кур, рыб, КРС и пчел с целью обогащения их рациона легкоусвояемыми белками и углеводами. Благодаря инновации сельскохозяйственные животные увеличивают массу, а расход корма снижается.
Технический прогресс не стоит на месте. С каждым годом области деятельности человека приобретают новые технологии и модернизируют старые для удобства и быстроты работы. Не исключением является и сельское хозяйство.
В республике Дагестан вывели новую горную породу овец. На сегодняшний день животноводы готовят её к испытанию и охране селекционных достижений экспертной комиссией. Артлухский тип дагестанской горной породы овец отличается скороспелостью, прибавка мяса до 10 килограммов и шерсти до 50 килограммов в отличие от дагестанской породы-предшественницы.
Как известно, зимовка общественного животноводства на Ставрополье началась с 1 октября. На самом же деле она «стартует» обычно с первым снегом. И то только для мясного скотоводства. Отары же находятся на выпасах практически круглогодично. Тем не менее, эту самую продолжительную и сложную кампанию никто не отменял и специалистам всех уровней следует выполнять свои профессиональные обязанности.
В Ставропольском крае планируют увеличить в два раза поддержку племенного животноводства и производителей шерсти в будущем году.
«В 2018 году государственная поддержка Ставропольского края на развитие племенного животноводства составит 405 млн. рублей, увеличится на 200 млн. рублей, будет оказана поддержка производителя тонкорунной шерсти в размере 82 млн. рублей в отличие от 39 млн. рублей в текущем году», - заявили в пресс-службе главы Ставрополья.
Сертификаты на грантовую поддержку молочно-товарным фермам Ставропольского края выдали в Минсельхозпроде региона. Руководство ООО колхоз-племзавода им. Чапаева и ООО «Хлебороб» получит грант на 30 млн. рублей и 29,7 млн. рублей соответственно.
Обвалка мяса - это один из важнейших этапов разделки птицы, в процессе которого с птичьей туши осуществляется отделение кожи, сухожилий, связок и мышц посредством специального механического оборудования. Несмотря на то, что производить обвалку мяса можно, в том числе и вручную, именно механический процесс обвалки позволяет сохранить максимальное количество витаминов в фарше (особенно витаминов группы С и В). На сегодняшний день механическая обвалка мяса производится при помощи нескольких видов специального оборудования.
Меня встретила степь… Зеленая, пёстрая. Удивило многообразие трав, цветов, зеркала озер…
Едешь по дороге, а кажется, что природа втягивает тебя в себя. Солнце, природа, запах…
Настроение – лучше некуда!
В этом году в СПК «Красный Октябрь» Казбековского района получен небывалый приплод – 5 тысяч ягнят «артлухских мериносов». Это новый тип дагестанской горной породы, над которым учёные и специалисты хозяйства работают уже 12 лет. Скрещивание с мериносами сделало этих овец крупнее сородичей, улучшило их шерсть и при этом нисколько не снизило их выносливость.
Сертификат на шерсть будут выдавать уже к концу текущего года в первой в России лаборатории, которая займется сертификацией шерсти по международным нормам. Из государственного бюджета выделено 150 млн. рублей на возведение и приобретение оборудования для лаборатории.
Развитие молочного животноводства является приоритетом в агропромышленной политике Ставропольского края. Региональные власти поддерживают появление молочных хозяйств. В текущем году в краевом бюджете заложены меры поддержки молочного животноводства. Прежде всего, это выдача грантов на покупку технологического оборудования и племенного поголовья скота в размере 70 млн. рублей.
Строительство кролиководческой маточной селекционной фермы - инвестиционный проект, который реализуется согласно договоренности на Международном инвестиционном форуме в Сочи в прошлом году. Участники проекта администрация муниципального образования Староминский район Краснодарского края и ООО «Панкроль Юг».
Мухтарбий Аджеков известен в Дагестане амбициозным начинанием большого бизнеса по убою крупного рогатого скота. А теперь он запустил также и дело по первичной обработке шкур овец и КРС. Эта добрая весть побудила начальника отдела развития отраслей животноводства Минсельхозпрода РД Юсуфа Юсуфова и директора Информационно-консультационной службы министерства Магомеда Абдулаева отправиться 27 января в командировку в Ногайский район.
Полученный грант дал возможность фермеру из Андроповского района Ставропольского края увеличить объем производства молока на 70 процентов. Развитие молочного скотоводства поддерживают в регионе рядом мер государственной поддержки. Самыми распространенными являются программы «Начинающий фермер» и «Семейная животноводческая ферма».
Новые формы государственной поддержки для фермеров, занимающихся производством молока, ищут чиновники Ставропольского края.
«Речь идет о субсидировании реконструкции молочных ферм (МТФ), а также реконструкции имеющегося и покупки нового современного оборудования и поголовья. В регионе падает производство молока, по результатам прошлого года сокращение составило 1 процент или 680 тысяч тонн. Для выправления ситуации мы предложили данные меры на рассмотрение главному аграрному ведомству страны», - рассказал Владимир Ситников на аграрной конференции, которая прошла в Ставропольском крае.
ООО «Агрогруппа «Баксанский бройлер» намерено приступить к реализации крупного инвестпроекта в Изобильненском районе Ставропольского края, благодаря чему производство мяса бройлеров в регионе возрастет. На рабочей встрече главы района с гендиректором предприятия Мажидом Мусафаровым стало ясно, что уже начались работы по строительству производственной площадки № 3 по откорму цыплят-бройлеров мощностью до 5 200 000 голов ежегодно.
Два инновационных проекта в ветеринарии учёных Ставропольского ГАУ получат финансирование Фонда содействия развитию малых форм предприятий в научно‑технической сфере.
Об итогах конкурса по отбору проектов программы «Старт» cообщил Фонд содействия инновациям. Из 819 заявок экспертное жюри лишь 167 рекомендовало для финансирования. Среди них два проекта, подготовленные учёными факультета ветеринарной медицины Ставропольского государственного аграрного университета.