В ФГБУ ГЦАС «Ставропольский» прошел краевой семинар-совещание на тему: «Ранневесенняя подкормка озимых зерновых и особенности ее проведения в 2016 году».
В семинаре приняли участие руководители и специалисты министерства сельского хозяйства Ставропольского края, ФГБУ ГЦАС «Ставропольский», специалисты краевого Гидрометцентра, главные агрономы муниципальных администраций районов, главные агрохимики районов, фермеры, агрономы сельхозпредприятий, представители снабженческих организаций, всего около 150 человек. После вступительного слова первого заместителя министра сельского хозяйства Ставропольского края Егорова В. П.было представлено сообщение директора ФГБУ ГЦАC «Ставропольский» Подколзина А. И. о работе агрохимцентра в 2015 г., в котором освещена организационная структура Федеральной агрохимической службы в Ставропольском крае, обозначены основные направления деятельности, основные виды услуг, экспертно-информационное обеспечение органов власти, взаимодействие с научными и учебными организациями, вклад агрохимслужбы в урожай 2015 г. Веревкиной С. И. – начальником отдела агрометеорологии Ставропольского гидрометцентра был сделан доклад «Условия перезимовки озимых культур в Ставропольском крае. Прогноз состояния озимых культур и их влагообеспеченности на весну 2016 г.», в котором была дана оценка запасов продуктивной влаги (мм) в пахотном слое почвы на 28.11.15 г. Приведена расчетная критическая температура почвы на глубине узла кущения, приводящая к вымерзанию озимых культур на зиму текущего года: для озимой пшеницы хорошо развитых сортов –15,5…-16,5º, для слабо развитых –12,5…-13,5º, для озимого ячменя хорошо развитых сортов –13,0…-14,0º. Сделан прогноз ожидаемых запасов влаги в метровом слое почвы на полях с озимыми культурами на 20 марта 2016 года. В докладе Зеленского Н. А.– начальника отдела применения удобрений и опытов ФГБУ ГЦАС «Ставропольский» «Практика проведения диагностики и подкормки озимых культур в 2015 году и задачи на весенний период 2016 года» дана информация о состоянии дел по применению удобрений, о мероприятиях по некоторым актуальным проблемам агрохимического обеспечения возделывания озимых зерновых культур (табл.1).
На современном этапе развития сельскохозяйственного производства применение минеральных удобрений является одним из основных факторов повышения плодородия почв и урожайности сельскохозяйственных культур, повышения качества сельскохозяйственной продукции.
Для сохранения и улучшения качества почв, получения высоких урожаев, по расчётам агрохимической службы, научно-обоснованная потребность в минеральных удобрениях по краю составляет 408,0 тыс. тонн д.в., органических – 15 млн тонн. В целом по краю под урожай 2015 года по оперативным данным внесение минеральных удобрений всеми товаропроизводителями составило 197,8 тыс. тонн д. в., что составляет 52 % к научно-обоснованной потребности, органических удобрений с учётом соломы 9,2 млн тонн.
Объём внесения органических удобрений составил 61 % к научно-обоснованной потребности. Для получения высоких и стабильных урожаев качественного зерна озимой пшеницы решающее значение имеет правильное использование удобрений. Под озимую пшеницу урожая 2015 года внесено минеральных удобрений 132,7 тыс. т д. в., что выше уровня прошлого года на 12,4 тыс. т д. в. В структуре применяемых минеральных удобрений преобладает аммиачная селитра, которая занимает 79 %, доля КАС равна 19 %, и в малых объёмах применяется карбамид и сульфат аммония. Работу по почвенной диагностике в крае выполняют ряд учреждений, в том числе Агрохимцентр «Ставропольский», ГСАС «Прикумская», СНИИСХ и другие. Объемы работ по диагностике в последние годы растут за счет большего внимания хозяйств к вопросам оптимизации питания растений. В 2015 году проведена ранневесенняя диагностика на площади 132,5 тыс. га, что превысил уровень прошлого года на 3,5 тыс. га. К сожалению, до настоящего времени не все хозяйства проводят на своих полях диагностику с целью определения потребности в азотных удобрениях. Хотя эта работа позволяет определить фактическое состояние посевов на каждом конкретном участке, разработать соответствующие мероприятия исходя из потребности растений. Дает возможность максимально увеличить эффективность удобрений и материально-технических средств.
Прогноз и управление азотным питанием – это важнейшие факторы урожайности. Первая подкормка озимой пшеницы в минувшем году в крае проведена на площади 1 273,6 тыс. га, что выше уровня 2014 года на 54,9 тыс. га. Первая азотная подкормка озимой пшеницы в хозяйствах края проведена в основном наземными разбрасывателями – 809,9 тыс. га, прикорневым способом – 429,8 тыс. га и 33,9 тыс. га – авиацией. Грамотно велись работы по подкормке в Ипатовском, Петровском, Советском, Красногвардейском, Благодарненском, Новоалександровском, Изобильненском, Георгиевском и Труновском районах. Наибольшая площадь проведения первой азотной подкормки в Ипатовском районе, которая составила 94,2 тыс. га. В повышении качества зерна хлебных злаков, в том числе и озимой пшеницы, большая роль принадлежит применению минеральных удобрений в фазу колошения и налива зерна. Некорневая подкормка озимой пшеницы урожая 2015 года проведена на площади 384 тыс. га. Активно проводят некорневую подкормку в Ипатовском районе, где минеральные удобрения использованы на площади 89,0 тыс. га, Александровском – 62,6 и Благодарненском 62,3 тыс. га. Некоторые районы вообще не проводят некорневую подкормку. В 2015 году затраты на подкормку возросли до 3,4 млрд руб., затраты на приобретение аммиачной селитры составили более 2,7 млрд руб. Самые большие затраты на приобретение минеральных удобрений для азотной подкормки урожая 2015 года составили в Новоалександровском районе – 278,2 млн руб., Ипатовском – 272,1 и Красногвардейском – 247,9 млн руб. Для получения хорошего урожая надо работать с осени. Применение минеральных удобрений в хозяйствах края под урожай 2016 года:
• допосевное внесение минеральных удобрений проведено на площади: 450 тыс. га,
• посеяно семенами, обработанными микроудобрениями, регуляторами роста на площади 572 тыс. га,
• в 4 хозяйствах края заложены мелкоделяночные и производственные опыты по оптимизации питания озимой пшеницы,
• припосевное внесение минеральных удобрений – 1184 тыс. га,
• внесено под озимую пшеницу с осени – 53,5 тыс. т д. в.
В весенний период планируется проведение почвенной и растительной диагностики по обеспеченности растений азотом. Ранневесенняя подкормка азотными удобрениями и регуляторами роста по результатам диагностики будет проведена на площади 1 млн 306 тыс. га,
• вторая азотная подкормка – 350 тыс. га,
• некорневая подкормка озимой пшеницы азотными удобрениями для увеличения содержания клейковины в зерне – 300 тыс. га. Из общей планируемой площади подкормки озимых культур в 1,3 млн га, наибольшие площади подкормок планируются в Ипатовском районе, которая составит 107,3 тыс. га,
• в Советском – 87,0
• Благодарненском районе – 86,2 тыс. га.
Потребность в минеральных удобрениях в весенний период 2016 года по прогнозу составляет 101,9 тыс. т д. в., в том числе для проведения подкормки озимых – 63,2 тыс. тонн д. в. Потребность в финансовых средствах в весенний период составляет около 5,1 млрд руб., – в том числе для проведения подкормки озимых требуется 3,4 млрд руб.
Для проведения подкормки озимых культур в 2016 году потребность в аммиачной селитре по прогнозу составляет 153,8 тыс. тонн физ. веса, на приобретение которого потребуется 2,8 млрд руб. КАСа потребуется 20,3 тыс. тонн физ. веса, на что потребуется 324,8 млн. руб. и в малых объёмах понадобится карбамид и сульфат аммония.
Бурлай А. В. – заместитель директора ФГБУ ГЦАС «Ставропольский» выступил по теме «Особенности проведения ранне-весенней подкормки озимой пшеницы урожая 2016 года по результатам комплексной диагностики».
По оперативным данным на 5.02.2016 года, в крае из посеянных 1 961,3 тыс. га озимых культур (без рапса) взошло 100 %, из них: в хорошем состоянии – 38,6 %, в удовлетворительном – 55,9 %, плохом – 5,6 %. В прошлом году отмечалось из взошедших 98,9 % в хорошем состоянии – 42,0 %, удовлетворительном – 49,6 % и плохом – 8,3 %.
Для оценки жизнеспособности было рекомендовано использовать метод отращивания узла кущения. Пробы отбирают, оттаивают и промывают водой. После промывания побеги обрезают на расстоянии 1,5 см от узла кущения, а корни – на 0,5 см от узла кущения. Узлы помещают в чашки Петри, стаканы или блюдца, накрывают их, прежде положив на дно смоченную водой фильтровальную бумагу, вату или марлю. Проращивание следует проводить при температуре +24…+26ºС в течение 12–16 часов. Жизнеспособность определяют по степени отрастания узла кущения:
• Хорошая – узел отрастает на 10 мм и более.
• Слабая – узел отрастает от 3,0–3,5 до 10 мм.
• Нежизнеспособные – узел отрастает менее 3,0 мм или не отрастает совсем.
По результатам зимних, весенних обследований принимается решение о проведении агротехнических работ на конкретном озимом поле. В процессе развития организма на каждом его этапе дефицит питания по любому элементу невозможно восполнить последующим повышенным внесением. Сельскохозяйственные культуры различаются по размерам и интенсивности поглощения питательных элементов в течение вегетационного периода. Все зерновые злаковые и некоторые овощные культуры отличаются коротким периодом интенсивного питания, основное количество питательных элементов потребляют в сжатые сроки. Азот – один из наиболее важных элементов питания растений, он регулирует рост вегетативной массы, повышает содержание белка и клейковины в зерне и влияет на формирование урожайности. При недостатке снижаются темпы накопления сухого вещества, формирования площади листьев, они приобретают бледно-зеленую окраску и преждевременно отмирают. Потребление азота озимой пшеницей начинается с первых дней жизни растений и продолжается до окончания налива зерна. Максимальное содержание азота приходится на период от всходов до весеннего кущения. Фосфор входит в состав многих органических соединений, ферментов и витаминов. При достаточном обеспечении растений фосфором увеличивается урожайность, повышаются качество зерна, его выполненность, возрастает доля зерна в структуре урожая, ускоряются развитие и созревание, растения становятся более устойчивы к полеганию, усиливается развитие корневой системы. Наибольшее содержание фосфора приходится на фазу всходов. Признаками фосфорного голодания растений служат появление красно-фиолетового оттенка в окраске листьев и быстрое их отмирание. При калийном голодании растений усиливается распад белков, что способствует развитию различных патогенных грибов и бактерий, побурение краев листьев и появлении на них ржавых пятен. Поступление калия в растения начинается с фазы всходов и продолжается до цветения. Наибольшее потребление калия приходится на фазе выхода в трубку, колошения и цветения. Помимо периодов максимального поступления питательных веществ, растения имеют так называемый критический период потребления элементов питания. Отсутствие в этот период того или иного элемента, который в данное время нужен растению в незначительных количествах, может нанести ущерб урожаю. Так, в период прорастания растения весьма чувствительны к недостатку фосфора, в начальный период образования вегетативной массы отмечается повышенная потребность в азоте. Потребление азота идет непрерывно с начала вегетации и продолжается до окончания налива зерна (до 3 кг/га ежедневно), при этом на фазу кущения приходится 20–28 %, выход в трубку – 36–55 % общего потребления азота. (Прорастание и отрастание – 8, колошение и цветение – 12, образование зерна – 16 %). Недостаток азота в отдельные фазы нельзя компенсировать внесением его в последующие фазы. Наибольшая потребность в нем ощущается от начала выхода в трубку до колошения. Как правило, отсутствие эффекта от внесенного фосфора – следствие недостатка азота в почве. В свою очередь и азотные удобрения эффективны только при хорошей обеспеченности растений фосфором. Применение повышенных доз удобрений без учета обеспеченности фосфором приводит к увеличению развития болезней и снижает урожай в среднем на 4–6 ц/га. Прибавка урожая от правильной подкормки в среднем может достигать 8–12 ц/га и более. В годы, по погодным условиям близкие к среднемноголетним, окупаемость дозы N 30 может достигать 25 кг зерна на 1 кг д. в.
Урожай 2015 г. Обеспечил большое количество пожнивных и корневых остатков, для переработки которых микроорганизмами потребуется дополнительное количество азота (как по соломе 10–12 кг на 1 т или примерно 30–40 кг/га в д. в).
Основная задача – обеспечить непрерывность в питании азотом. Роль микроорганизмов заключается в том, что общее количество азота за период вегетации вырабатывается в значительных объемах (на чернозёмах до 400 кг/га и более), но в промежутке между началом вегетации озимой пшеницы (–0,5 °C) и активной микробиологической деятельностью (+5 °C) может возникнуть дефицит азота. Задача первой азотной подкормки – закрыть этот дефицит. Роль сбалансированного питания пшеницы в процессе вегетации в целом обозначена, а экономика определяет значение методов диагностики. Работы по диагностике минерального питания озимых выполняются агрохимцентром «Ставропольский» по следующим направлениям:
• Наблюдения за состоянием озимых на контрольных участках в каждой почвенно-климатической зоне края,
• Наблюдения в процессе проведения мелкоделяночных и производственных опытов,
• Проведение почвенных и растительных диагностик по договорам с отдельными хозяйствами,
• Анализ информации, собираемой в ходе контроля за состоянием озимых агрономической службой хозяйств и районов.
В результате исследований на контрольных участках и в опытах, мы пришли к выводу о необходимости при проведении диагностики определять наличие минерального (нитратного) азота не в пахотном горизонте, а в слое 0–100 см. Это значительно повышает эффективность диагностики, хотя в отдельных случаях необходимы дополнительные исследования. Объемы работ по диагностике в последние годы растут за счет большего внимания сельхозпроизводителей к вопросам оптимизации питания растений. Наиболее активно диагностикой занимались в хозяйствах Ипатовского, Красногвардейского, Александровского, Труновского, и Новоалександровского районов. По нашим данным, прибавка от первой азотной подкормки в целом по краю
в последние годы возрастала: 2012 г. – 3,5 ц/га, 2013 г. – 4,4 ц/га, 2014 г. – 6,1 ц/га, 2015 г. – 6,4 ц/га. При стоимости аммиачной селитры 16 500 руб./т, затраты на применение 35 кг д. в. с внесением могут составлять около 2 475 руб./га. Окупаемость затрат, при цене на зерно 12 000 руб./т, будет при получении не менее 2,1 ц/га прибавки. Правильное применение любых удобрений, а особенно азотных, должно основываться на знаниях об их взаимодействии с почвой, растением, погодными условиями (до 50 факторов). Многие из этих взаимодействий оцениваются приблизительно с различной долей вероятности, ввиду наличия трудно предсказуемых факторов, поэтому при принятии решения всегда остается доля сомнений или неуверенности. Тем не менее, мы можем оценить точность прогнозирования потребности озимой пшеницы в первой азотной подкормке по результатам почвенной диагностики на уровне не ниже 80 % (при среднемноголетних погодных условиях). Мы сотрудничаем с хозяйствами по совместной обработке прогнозов и фактических результатов, и готовы для совершенствования системы прогнозирования расширять это сотрудничество, что наверняка повысит точность прогнозов в конкретном хозяйстве.
ДИАГНОСТИКА
Существует множество методов диагностики питания растений. Они различаются как подходами, так и точностью результатов. Необходимо знать и местные особенности, поэтому нельзя слепо переносить методы, эффективные, например, в Германии на юг России. Приведу высказывание американского ученого Christoph Kessel, Ontario, USA: «Только специалист поможет правильно истолковать ее результаты (анализы и диагностику), так как сам дефицит еще не говорит о необходимости и количестве удобрений для его корректировки». Остановимся на принятой у нас технологии. Подкормке подлежат поля озимой пшеницы при условии:
• Хорошего и удовлетворительного состояния посевов.
• Содержание подвижного фосфора не менее 20 мг/кг почвы.
• Запасы продуктивной влаги в метровом слое не менее 100 мм.
• Низкое содержание нитратного азота в метровом слое почвы в ранневесенний период (менее 75 кг/га). К посевам с хорошим и удовлетворительным состоянием относят те посевы, где не более чем по одному показателю значение ниже оптимального.
Содержание подвижного фосфора можно взять из материалов агрохимического обследования, если оно проводилось не более 5 лет назад. При более старых материалах необходим дополнительный анализ почвы на содержание подвижного фосфора в тех же образцах, в которых определяются запасы продуктивной влаги и нитратного азота (Таблица 2). Запасы продуктивной влаги можно получить на ближайшем метеопосту, в агрохимцентре по данным с контрольных участков, можно определить по схеме:
Эффективность весенней подкормки азотом озимой пшеницы в зависимости от осадков в осенне-зимний период (предшественники – занятые пары и непаровые культуры).
Y – сумма осадков за VIII–XI; X – сумма осадков за XII–I. Или, что более точно, по анализу образцов почвы, отобранных с глубины 0–90(100) см. Расчет влагообеспеченности проводится по формуле 1:
где V - запасы продуктивной влаги, мм; P - влажность почвы,%; q - влажность устойчивого завядания, мм (мы проводили большую работу по уточнению этого показателя для наших почв); h - мощность слоя почвы, см; d – объемная масса почвы, г/см3.
Содержание в почве нитратного азота можно взять из данных с контрольных участков агрохимцентра или по анализу образцов почвы, отобранных с глубины 0–90 см (три образца – 0–30, 30–60, 60–90 см). В крайнем случае, можно ориентироваться на предшественник. Обеспеченность почвы нитратным азотом рассчитывается по формуле 2: где X - содержание азота, кг/га; – количество нитратного азота по результатам анализа, мг/кг; h - мощность слоя почвы, см; d - объемная масса почвы, г/см3.
Для каждого 30 см слоя запасы азота рассчитываются отдельно, а затем результат суммируется. Установлены следующие уровни обеспеченности озимой пшеницы по содержанию N-NO3 в слое почвы 0–100 см: (Таблица 3)
О САМОЙ ПОДКОРМКЕ
Сроки подкормки должны быть максимально приближены к началу возобновления вегетации озимой пшеницы. По нашим данным слишком раннее ее проведение, как и позднее, приводит к недобору до 40 % прибавки (2000 г.). Из видов минеральных удобрений рекомендуются: аммиачная селитра и КАС. При применении других видов минеральных удобрений следует иметь в ввиду, что прибавка может быть, но затраты могут не окупиться. По нашим данным, применение карбамида (в т. ч. гуматизированного) также может окупаться. В 2001 году ранневесенняя подкормка карбамидом обеспечила 5,7 ц/га прибавки зерна. В целом предпочтительней нитратная форма азота, так как именно в этой форме корневая система растения озимой пшеницы потребляют большую часть азота. Иные формы азота, как правило, становятся доступными после процесса нитрификации. По скорости действия азотные удобрения распределяются в порядке ее убывания: нитратные (аммиачная селитра), аммиачные (сульфат аммония), известково (известняково) аммиачные селитры, карбамид (мочевина). По способам применения самым эффективным является внутрипочвенное внесение. При этом следует учитывать густоту стояния растений. При наличии 220–240 шт./м2 растений, прикорневые подкормки сеялками проводить нецелесообразно, так как происходит снижение густоты стояния растений озимой пшеницы на 13…18 % и больше. Особенно важно это учитывать при посеве с пониженной нормой высева. Здесь можно рекомендовать поверхностное внесение сухих или жидких азотных удобрений. Этот способ менее эффективен, чем внутрипочвенное внесение, однако и он окупается. При поверхностном внесении азота в форме аммиачной селитры, возможны потери (до 2 %) азота (Украина). Доза подкормки устанавливается по разности между количеством азота, необходимого для планируемого урожая и фактическим его содержанием в слое 0–90 (100) см. Известно, что на формирование одного центнера зерна в среднем требуется около 3 кг азота. Это значит, что при планируемой урожайности в 40 ц/га потребность в азоте составляет 120 кг/га. Обычно рекомендуемая доза варьирует от 35 до 60 кг/га д. в. азотных удобрений. Избыток азота при ранней весенней подкормке также не желателен, поскольку может вызвать полегание растений уже в фазе трубкования, а также при этом подавляется азотфиксирующая микробиологическая деятельность почвы, увеличивается риск развития болезней, не эффективно расходуются средства.
Следует уделять внимание и качеству внесения удобрений. При неравномерности 50 % потери могут достигать 19,1 %. И даже при неравномерности 20 %, что укладывается в технические требования наших разбрасывателей, потери могут достигать 9,8 %. Агротехническими требованиями максимально допустимое значение неравномерности устанавливается равным 25 % (Сендряков И. Ф. Методика и техника проведения опытов по изучению влияния неравномерности внесения удобрений.// Химия в сельском хозяйстве. № 8. 1970. С. 28–33).
МИКРОУДОБРЕНИЯ И РЕГУЛЯТОРЫ РОСТА
Отзывчивость озимой пшеницы на применение микроэлементов подтверждается многими исследованиями, проведенными в разных почвенно-климатических условиях.
Положительный эффект достигался от применения меди, цинка, марганца, молибдена при всех изучаемых приемах: внесение в почву, обогащение микроэлементами семян перед посевом, некорневые подкормки в фазу кущение и колошение – начало налива зерна.
Микробиологические препараты, в том числе и местного производства рекомендуются для баковых смесей в частности с гуматами.
Олейников А. Ю. – начальник отдела геоинформационных технологий ФГБУ ГЦАС
«Ставропольский» выступил с докладом на тему: «Использование технологий дистанционного зондирования сельскохозугодий для мониторинга состояния озимых культур». Он рассказал об использовании традиционных методов и новейших технологий в оценке состояния озимых культур, а также о многоуровневом мониторинге посевов (космическая съемка, малые летательные аппараты и наземные наблюдения) представляющие собой постоянно обновляемый источник информации, который оказывает помощь предприятиям и организациям, занятым в сельском хозяйстве, принимать правильные и оперативные решения в целях прогнозирования урожаев и борьбы с вредителями, болезнями. Одной из новейших технологий космической съемки посевов является дешифрирование мультиспектральных снимков для оценки зерновых культур, где прослеживается развитие озимых и выявляются участки со слабыми растениями или их полное отсутствие. Применяя данную технологию, можно проследить динамику развития биомассы в пределах хозяйства и отдельного поля. В ходе наблюдений за озимыми культурами необходимо учитывать слой снежного покрова и данные температуры, так как можно прогнозировать степень промерзания почвенного горизонта и гибель посевов. Следующим этапом оценки состояния посевов в ране-весенний период является облет при помощи малых летательных аппаратов, на съемке которых видны огрехи при посеве, качество сева, также выявляются повреждения культуры мышевидными грызунами. Завершающей ступенью мониторинга состояния озимых культур является выезд в поле, который включает в себя визуальный мониторинг, отбор растительных и почвенных проб для проведения анализа и определения фактического содержания элементов питания в почве и растениях. При визуальных наблюдениях детально выявляются повреждения посевов озимой пшеницы: вредителями (пьявицей), мышами, КРС.
Комплексная оценка состояния озимых культур позволяет:
• рационально вносить удобрения;
• отслеживать состояние и развитие посевов;
• выявлять очаги поражения культуры вредоносными организмами;
• прогнозировать получение урожая.
Сообщение Чабановой Г. А. начальника отдела по сертификации продукции «Опыт работы Органа по сертификации продукции ФГБУГЦАС «Ставропольский» в деятельности по подтверждению соответствия». Впервые ФГБУ ГЦАС «Ставропольский» был аккредитован в качестве органа по сертификации в 1994 г. Действующий аттестат аккредитации ОС зарегистрирован в Национальной части Единого реестра организаций, Аккредитованных Федеральной службой по аккредитации, регистрационный № РА RU.0001.11ПО10 от 25.08.2015 года с утвержденной областью аккредитации. Отдел оказывает услуги в области подтверждения соответствия продукции в соответствии с областью аккредитации и в системе сертификации ГОСТ Р и в соответствии с Техническими регламентами Таможенного союза. Область аккредитации включает в себя:
Пищевые продукты:
• хлеб, хлебобулочные, макаронные и мучные кондитерские изделия;
• растительное масло и масложировые продукты;
• продукция мукомольно-крупяной промышленности;
• продукция овощесушильной и консервной промышленности.
Продовольственное сырье:
• зерновые и зернобобовые культуры;
• технические культуры;
• клубнеплодные овощные и бахчевые культуры;
• продукция закрытого грунта;
• продукция садов, виноградников, многолетних насаждений, орехи.
Корма:
• корма растительного и животного происхождения;
• комбикорма и кормовые добавки.
Агрохимикаты:
• минеральные и органические удобрения.
Осуществляется регистрация деклараций о соответствии продукции требованиям следующих технических регламентов Таможенного союза:
1) ТР ТС 015/2011 «О безопасности зерна»;
2) ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции»;
3) ТР ТС 024/2011 «Технический регламент на масложировую продукцию»;
4) ТР ТС 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки»;
5) ТР ТС 029/2012 «О безопасности пищевых добавок»;
Для осуществления эффективной деятельности ОС и электронного документооборота с Росаккредитацией, в т. ч. Регистрации деклараций о соответствии техническим регламентам Таможенного союза, внесения сведений в Единый реестр деклараций о соответствии и доступа к Федеральной государственной информационной системе (ФГИС Росаккредитации) в Органе по сертификации продукции ФГБУ ГЦАС «Ставропольский» установлен личный кабинет. Ежегодно Органом по сертификации продукции ФГБУ ГЦАС «Ставропольский» выдается и регистрируется около тысячи деклараций о соответствии. Заказчиками выполняемых Органом по сертификации услуг являются не только товаропроизводители Ставропольского края, но и предприятия Москвы, Петербурга, Брянска, Краснодара и многих других регионов России, что говорит о признании высокой квалификации и оценке деятельности как всего Органа по сертификации, так и каждого его сотрудника. Основным принципом деятельности ОС является комплексное решение вопросов в области сертификации, которое основывается на индивидуальном подходе к каждому клиенту. Для проведения работ в заявленной области, ОС обеспечен квалифицированными специалистами, аттестованными в соответствующих областях однородной продукции. Мы имеем актуализированный фонд всей необходимой действующей нормативной документации на продукцию и методы ее испытаний, который содержит необходимые Технические регламенты, национальные, межгосударственные и международные стандарты и организационно-методические документы, включая правила по сертификации, в бумажном и электронном виде. Актуализация и поддержание фонда НТД обеспечивается в информационной системой «Кодекс Тех Эксперт». Орган по сертификации располагает соответствующим техническим оснащением, имеет все необходимые ресурсы для осуществления полноценной деятельности по подтверждению соответствия продукции и услуг. Регулярно размещается информация на сайте агрохимцентра, одним из последних был материал, касающийся выполнения требований технических регламентов, а именно:
За нарушение выполнения требований технических регламентов предусмотрен штраф (статья 14.43 «Нарушение изготовителем, исполнителем (лицом, выполняющим функции иностранного изготовителя), продавцом требований технических регламентов», КоАП РФ)предусмотрен штраф: на должностных лиц – от 10 тысяч до 20 тысяч рублей, на лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, – от 20 тысяч до 30 тысяч рублей, на юридических лиц – от 100 тысяч до 300 тысяч рублей. Если нарушение техрегламентов привело к причинению вреда жизни или здоровью граждан, окружающей среде, то штраф на должностных лиц – от 20 тысяч до 30 тысяч рублей, на лиц, осуществляющих предпринимательскую деятельность без образования юридического лица, – от 30 тысяч до 30 тысяч рублей, на юридических лиц –от 300 тысяч до 600 тысяч рублей. Недостоверное декларирование соответствия продукции будет караться штрафом на должностных лиц в размере от 15 тысяч до 25 тысяч рублей, на юридических лиц – от 100 тысяч до 300 тысяч рублей. Реализация продукции, подлежащей обязательному подтверждению соответствия, без указания в сопроводительной документации сведений о сертификате соответствия или декларации о соответствии – будет караться штрафом на должностных лиц в размере от 20 тысяч до 40 тысяч рублей, на юридических лиц – от 100 тысяч до 300 тысяч рублей.
Анциферов О. Б. – начальник аналитического отдела рассказал о том, чем могут быть полезны услуги его подразделения сельхозпроизводителям при проведении весенних подкормок. Перед проведением весенних подкормок чаще всего востребованными Оказываются анализы на содержание в почве влаги и нитратного азота. Как правило, полевые работы при диагностике выполняются специалистами, которые затем доставляют пробы почвы в агрохимцентр для выполнения количественных анализов. При самостоятельном выполнении работ существуют определенные требования к отбору, хранению и транспортировке проб. Во-первых, пробы почв при почвенной диагностике и растений при растительной диагностике должны быть доставлены в лабораторию в день отбора. Пробы при этом упаковываются в тару, исключающую потери влаги (обычно используются алюминиевые бюксы). При приемке проб будет составлена заявка, оформлен договор и счет на оплату, то есть будут необходимы реквизиты. Образцы сразу будут взвешены, затем высушены до воздушно-сухого состояния при строго определенной температуре в течение нескольких часов и взвешены повторно для определения влаги. После этого из проб будут приготовлены вытяжки и проанализированы на содержание нитратного азота и других показателей. Результаты таким образом будут готовы по влаге на следующий день, по нитратному азоту – на второй-третий день, в зависимости от объема. Что касается других показателей (органическое вещество, фосфор,калий, сера, микроэлементы), то здесь сроки выполнения работ также зависят от объема и от влажности проб. Помимо этих анализов определяется содержание в почве целого ряда качественных показателей, радиологические и токсикологические анализы. Анализируются также минеральные и органические удобрения, вода, растениеводческая продукция, корма и комбикорма для животных, продукция пищевой и перерабатывающей промышленности. Лаборатория прошла успешную аккредитацию в системе Росаккредитации на техническую компетентность и независимость. Все работы выполняются согласно ГОСТов, международных стандартов ИСО, ТРТС. После получения результатов анализов оформляется протокол испытаний. Кроме того, была доведена краткая информация о ценах и условиях поставок минеральных удобрений и других агрохимикатов представителями организаций края таких как сообщение Визирской М. М. – руководителя направления агрохимического сервиса АО «МХК «ЕвроХим» о КАС‑32, сообщение Кириллова Дениса, представителя компания ООО «НПК Агрофлор».
Итоги семинара-совещания подвел Егоров В. П. – первый заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края.
Газета «Аграрное Ставрополье»
26 марта 2016 г.