Аграрии Южного региона сообщают, что лишь на 20‑50% от засеянных площадей посевы озимых успели раскуститься, 30‑40% находятся в фазе 2‑4 листьев, остальные вошли в зиму в фазе всходов. Причин сложившейся ситуации, по мнению сельхозпроизводителей, было несколько: практически полное отсутствие осадков перед осенней посевной кампанией, недостаток влаги в почве в период развития культур, наступившие в третьей декаде ноября морозы до –10 °C на фоне отсутствия оптимального снежного покрова на полях. Озимая пшеница имеет длительный период вегетации и усвоения питательных веществ и поэтому предъявляет высокие требования к уровню обеспеченности элементами питания.
Для формирования высокого урожая обеспечивать озимую пшеницу необходимым питанием только за счет внесения удобрений в почву не получится, потому что их усвоение корнями сильно зависит от многих факторов: влажности, рН, солевого состава, температуры, микробиологической активности почвы и т. д. Особенно чувствительна к факторам среды доступность для растений микроэлементов из почвы, недостаток которых часто является одним из лимитирующих факторов в получении высоких урожаев.
Ситуация усугубляется и интенсивным применением пестицидов на посевах озимых. К примеру, гербициды снижают поступление элементов питания в растение из почвы и удобрений, поскольку тормозят рост и развитие корней, уменьшают корневые выделения, от которых зависит развитие ризосферной микрофлоры. Микробиум корня участвует в поглощении питательных веществ из почвы и внесенных удобрений, образуя своеобразную цепочку между удобрением и корнем растения. При внесении гербицидов эта цепочка часто «прерывается», и растение испытывает дефицит питания, снижая при этом свою продуктивность.
Предотвратить проявление дефицита питания можно листовой подкормкой. При внесении удобрений по листу практически исключаются их непродуктивные потери. Особенно велика роль некорневых подкормок в снабжении растений микроэлементами, которые из почвы усваиваются очень плохо вследствие их низкой подвижности. При внекорневой подкормке в листьях активизируются фотосинтез и другие процессы жизнедеятельности растений. Образующиеся продукты, передвигаясь по проводящим сосудам к корням, активизируют образование корневых волосков, их работу, они лучше усваивают воду и питательные вещества, находящиеся в почве. Таким образом, листовые подкормки играют большую роль и в улучшении корневого питания.
Однако для полного раскрытия потенциала подкормок нужно, чтобы наносимые растворы как можно дольше удерживались на листьях, легко и быстро проникали в ткань листа и защищали его от повреждений, вызванных СЗР и возможных негативных проявлений подкормок по листу (ожоги). Этим критериям соответствует биоприлипатель БИОЛИПОСТИМ, основой которого являются растительные и микробиологические полисахариды, который нужно добавлять в баковую смесь при каждой обработке. Кроме того, необходимо контролировать качество воды, используемой для приготовления рабочего раствора. Раствор должен быть слабокислым, иметь большую буферную емкость, способную удержать эту кислотность в баковой смеси при смешивании разных препаратов (СЗР, удобрения и т. д.), сохранять однородность и стабильность препаратов. Этого можно достичь при помощи регулятора кислотности РАДУЖНЫЙ, который к тому же снижает карбонатную жесткость воды. Соблюдение этих правил повышает эффективность листовых подкормок и увеличивает урожай и его качество.
Период кущения у озимой пшеницы является самым критическим, т. к. в это время формируется густота продуктивного стеблестоя, которая играет главную роль в получении высокого урожая. Сейчас аграрии с тревогой ожидают возобновления вегетации озимых. Если после перезимовки сохранилось не менее 200 растений на 1 м2 , можно сформировать 600 колосоносных стеблей на 1 га и получить урожай 5560 ц/га при продуктивности колоса 0,91 грамм. На Юге России озимые возобновляют вегетацию в конце феврале, в условиях короткого дня, что удлиняет у растений прохождение периода кущения. Проведенная как можно раньше первая подкормка по листу на изреженных посевах смесью препаратов БИОНЕКС-КЕМИ NPK+Mg+S 35:1:1,5+0,7+8 в дозе не менее 45 кг/га в комплексе с биофунгицидом ФИТОСПОРИН-М, Ж (АС) (11,5 л/га) позволит сформировать не менее 3 продуктивных побегов на 1 растение, так как эта подкормка ускоряет рост и развитие главного и боковых побегов, их укоренение и быстрое нарастание листовой поверхности, а также способствует поддержанию посевов в здоровом состоянии.
При гербицидной обработке необходимо внести ФИТОСПОРИН-М, Ж (АС) (11,5 л/га) и БИОНЕКС-КЕМИ NPK+Mg+S 35:1:1,5+0,7+8 (34 кг/га) для восстановления обмена веществ и снятия гербицидного стресса, который особенно негативно влияет на укоренение побегов кущения и дифференциацию зачаточного колоса. Если не провести это мероприятие, то продуктивность боковых побегов, особенно на хорошо раскустившихся растениях, может быть резко снижена. Весной на озимой пшенице уже появляются признаки поражения корневыми гнилями, а в последние 2019-2020 годы в некоторых хозяйствах отмечены вспышки вирусных болезней. При появлении первых признаков болезней или угрозе их появления рекомендуется использовать препарат БИОПОЛИМИК Cu или Cu+Zn в дозе 0,51,0 л/га. В комплексе с ФИТОСПОРИН-М, Ж (АС), действующие вещества которых выделяют в среду в т. ч. и фермент РНК-зу, разрушающий вирус, БИОПОЛИМИК Cu или Cu+Zn усиливает фунги-бактерицидные и противовирусные свойства препарата. При стимуляции роста усиливаются процессы деления и растяжения клетки, что связано с ее недозрелостью и рыхлостью клеточной стенки, что облегчает проникновение фитопатогена в клетку. Препараты меди и цинка, которые сами обладает фунгицидными свойствами, включают механизмы, препятствующие этому, а в комплексе с биопрепаратом ФИТОСПОРИН-М, Ж (АС) – работают по принципу «двойной надежности» в противостоянии к возбудителям болезней.
С завершением выхода в трубку наступает период интенсивного накопления биомассы и связанное с ним потребление элементов питания. Вторую подкормку проводят в конце трубкования – в фазу выхода флаг-листа баковой смесью БИОПОЛИМИК МИКС (0,50,8 л/га) + БИОНЕКС-КЕМИ NPK+Mg+S 35:1:1,5+0,7+8 (45 кг/га), при необходимости в баковую смесь добавляют инсектицид.
Эта подкормка позволяет:
- увеличить размер флагового листа, который функционально связан с формирующимся колосом, и активность всего листового аппарата;
- повысить продуктивность боковых побегов;
- дополнительно заложить не менее 34 зерен в колосе;
- защитить растение от листовых болезней и вредителей.
Известно, что эффективность листовых подкормок повышается в неблагоприятных погодно-климатических условиях вегетационного периода, особенно при дефиците влаги. К примеру, опыты, проведенные в условиях Прикумской опытной станции показали, что внекорневая подкормка в ключевые фазы роста и развития культур позволила обеспечить прибавку урожая в сравнении с разбросным способом внесения азотных удобрений на 0,39 т/га (рисунок 1). 1 рубль затрат на удобрения Бионекс-Кеми обеспечил получение 4,7 рубля прибыли.
Рисунок. Эффективность способов внесения удобрений на посевах озимой пшеницы (Ставропольский край, Прикумская опытная станция, 2015 г.).
Последняя подкормка посевов пшеницы, проводимая в фазе колошения – начало молочной спелости баковой смесью БИОНЕКС-КЕМИ NPK+Mg 40:1,5:2 + 0,7 (23 кг/га)+БИОНЕКС-КЕМИ NPK+S 14:0:16+20 (23 кг/га), очень важна для производства высококачественного товарного зерна с хорошим удельным весом и хорошо налитыми зернами. Дефицит калия и серы приводит к преждевременному созреванию пшеницы с очень мелкими зернами и также будет препятствовать формированию качественных белков зерна. Калий способствует развитию более прочных стенок клеток, следовательно, солома становится более жесткой. Таким образом, низкий уровень калия повышает риск полегания посевов. Полегание создает идеальные условия для прорастания зерна в колосе, в результате чего уменьшается число падения и ухудшаются мукомольные свойства зерна. Сера, являясь одним из основных структурных элементов белков, обеспечит ценность пшеничной муки, а микроэлементы, входящие в состав Бионекс-Кеми, активизируют ферменты, под влиянием которых идут процессы образования белковых веществ и включения их в клейковинный комплекс.
Внекорневая подкормка с использованием продукции НВП «БашИнком» – это грамотно выстроенная стратегия для компенсации дефицита элементов питания, повышения устойчивости растений к стресс-факторам внешней среды, увеличения урожайности зерна и рентабельности производства озимой пшеницы.
В.С. СЕРГЕЕВ, зам. директора по науке НВП «БашИнком», д. б. н.
Газета «Аграрное Ставрополье»
18 февраля 2021 г.