No-till: не для ленивых, а для умных

На Ставрополье эксперты со всей России обсудили перспективы «нулевого земледелия»

В последние годы в мировом аграрном сообществе всё чаще говорят о необходимости переходить на биотехнологии и более щадящие методы земледелия. Один из них – ​технология No-­till (не пахать – ​пер. с англ.) – ​особая cистема обработки почвы, при которой сельхозтоваропроизводители полностью отказываются от механической обработки земель традиционным способом и укрывают почву растительными остатками. Есть у этой технологии ещё масса особенностей. Достоинства метода, сложности перехода на него, возможные ошибки обсудили на первой всероссийской выставке АПК «No-­till Expo 2021» в Ставропольском крае.

Мероприятие посетили сразу два высокопоставленных представителя краевого аграрного ведомства – ​первый заместитель министра сельского хозяйства края Вячеслав Дридигер и заместитель министра сельского хозяйства края Сергей Ридный. Открыл форум председатель Совета НКО «Союз СПССК», руководитель научного направления ФГБНУ «Северо-­Кавказский ФНАЦ» доктор с.-х н., профессор Виктор Дридигер.

Правильно выбрать сеялку

Деловая программа выставки включала в себя научно-­практический семинар по техническому обеспечению системы No-­Till. В течение двух часов Виктор Дридигер, участники выставки и представители дилеров заводов-­производителей сельскохозяйственной техники обсуждали технические характеристики самоходных машин и агрегатов, представленных на экспозиции под открытым небом.

Затем в теоретической части семинара директор НКО «Союз СПССК», к. с.-х. н. Расул Гаджи­умаров выступил с анализом практического применения различных посевных агрегатов. Как отметил Расул Гаджиумарович, No-­till – ​это современная модель обработки почвы, при которой грунт не обрабатывается традиционным, механическим и привычным для нас способом при помощи вспашки, а укрывается измельченными остатками растительных культур. Главное – ​правильный выбор сеялки. А это зависит от характеристик почвы сельскохозяйственных угодий, на которых работает то или иное хозяйство.

— «Нулевой» способ земледелия, или ноу-тилл, не следует воспринимать упрощенно, лишь как отказ от пахоты, поскольку данный метод – ​это в первую очередь сложная технологическая модель, которая требует и особых знаний, и наличия высококвалифицированных специалистов, и специальной техники, поэтому положительный эффект от ее применения можно получить, лишь используя комп­лексный и системный подход, – ​отметил Гаджиумаров. – ​Тем не менее на практике доказано, что применение No-­till-технологии позволяет существенно снизить затраты на сельскохозяйственные работы, поскольку при этом методе обработки полей снижаются трудозатраты и экономится значительная часть дорогостоящих ресурсов.

Практическим опытом работы с техникой для прямого посева от компании John Deer поделился генеральный директор ООО «Кавказ» Сергей Ширяев.

В числе организаторов уникального форума «ноутильщиков» выступило Министерство сельского хозяйства Ставропольского края.

— Только одна из четырех почвенно-­климатических зон Ставропольского края в достаточной мере обеспечена влагой, поэтому аграрии края обращают пристальное внимание на инновационные технологии, которые помогают снизить риски в случае засухи и позволяют уменьшить расходы в земледелии. В ряде сельхозпредприятий края уже не первый год успешно применяют технологию No-­till, – ​отметил первый заместитель министра сельского хозяйства Ставропольского края Вячеслав Дридигер.

«И опыт, сын ошибок трудных…»

Во второй части деловой программы выставки состоялся круг­лый стол «Особенности освоения системы No-­till: типичные трудности и ошибки». На нем выступил профессор Виктор Дридигер. В зале на круглом столе соб­рались как опытные пользователи технологии, так и начинаю­щие и те, кто только раздумывает – ​стоит ли начинать применять No-­till.

— Об этой теме, теме труднос­тей и ошибок, как, впрочем, и в целом о теме No-­till можно говорить часами. Поэтому я постараюсь говорить кратко? – ​начал профессор. – ​Первое и самое главное – ​надо понять, что такое технология No-­till. Многие думают: «Вот, я бросил обрабатывать почву, забыл о плуге, культиваторе, лущильнике, и я стал ноутильщиком». И это совершенно неправильно. Это не просто отказ от обработки почвы. Это – ​система.

Виктор Корнеевич напомнил, что No-­till – это система земледелия, где исключается обработка почвы под все культуры в течение длительного времени, а посев семян производится в необработанную почву при обязательном наличии на поверхности пожнивных остатков растений.

– ​Я подчеркиваю – ​при обязательном наличии остатков растений, – ​акцентировал внимание эксперт. – ​Система No-­till работает лишь тогда, когда есть растительные остатки. Если их нет, то это не No-­till. Она включает в себя системы севооборота, удобрения почвы, защиты растений. В Аргентине, например, прямой посев тоже называют No-­till. Но я осознанно разграничил эти технологии. При прямом посеве семя пшеницы, например, закладывается в необработанную почву, но при всем севообороте под некоторые культуры почва обрабатывается. Это можно делать, но это – ​не No-­till. Это надо понимать, если мы сегодня говорим о No-­till.

Профессор привел в пример севооборот и показал таблицу:

Виктор Дридигер обратил внимание еще на одну крайне важную деталь и призвал не забывать о ней – ​очень важно вести постоянный контроль плотности почвы.

— Нельзя хотя бы один раз в ротацию севооборота под ­какую-то культуру провести обработку поч­вы – ​это нарушает структуру почвы, разрушает созданный дренаж, по которому впитывается влага и поступает воздух, а также в верхний слой поч­вы выворачиваются семена сорняков – ​уничтожаются результаты многих лет работы по технологии No-­Till.

Еще один совет дал эксперт – ​сеять при No-­till надо под углом 300° к направлению предыдущего сева.

Забыть всё старое

Итак, по мнению профессора Дридигера, первая ошибка агрария – ​встраивание No-­till в существующую систему земледелия. Этого делать категорически нельзя.

— Если агроном решил переходить на No-­till, то напрочь забудьте все, что вы знали ранее, – ​категорично заявил Виктор Корнеевич. – ​Просто бросить обрабатывать почву – ​это неприемлемо, повторю, No-­till – это система. Чтобы избежать непредвиденных обстоятельств, необходимо разработать четкий план: календарные сроки, финансовые возможности, подготовка полей и т. д. Прежде чем начинать переходить на No-­till, надо подумать и о коллективе, если он большой. Надо, чтобы и механизаторы захотели перейти на новую технологию.

Также, как отметил эксперт, надо будет решать, какие поля и как хозяйство будет переводить на No-­till, как подготовить их к предстоящему переходу. Надо принимать в расчет возникновение и непредвиденных обстоя­тельств, и дополнительных финансовых расходов.

— В Архангельской области одно хозяйство постепенно переходило на No-­till, – ​рассказал Виктор Дридигер, – ​и ему пришлось строить новые склады. Почему? Потому что продукцию некуда стало девать. Это же хорошо! Но чтобы построить, нужны деньги. Теперь о технике. Сразу купить всю технику под No-­till невозможно. Значит, надо подумать: «Я куплю сначала сеялку (какую?), потом к ней трактор. Понадобится высококачественный опрыскиватель. Нужен комбайн, который будет равномерно распределять растительные остатки по поверхности. А в нем обязательно должен быть бункер-­накопитель. И к нему нужна специальная очесывающая жатка. Растительные остатки должны равномерно покрывать почву. Они сохраняют влагу в почве, фактически заменяют плуги, защищают почву от эрозии, охраняют растения от сорняков, вредителей и болезней». Вспомним, что по традиционной технологии растительные остатки – ​источник вредителей, источник болезней. А сейчас мы говорим, это наши защитники. Правы обе стороны. Но без растительных остатков это ­что-то другое, но не система No-­till.

Виктор Корнеевич привел в таблицах расчеты по сохранению влаги в почве, изменению урожайности при различных способах обработки почвы, использовании соломы.

Табл. 1. Влияние послеуборочных растительных остатков в технологии No‑till на накопление влаги и урожай сорго (выпало 318 мм осадков)

Табл. 2. Влияние обработки почвы на сохранение влаги осадков, выпавших за период парования, мм

При нулевой обработке с соломой накапливается на 260 м³ воды осадков больше, чем без соломы – это хороший вегетационный полив

Табл. 3. Влияние обработки почвы на содержание азота в слое почвы 0-30 см, кг N/га (ДонЗНИИСХ, Беляева О. Н., 2013 г.)

В чём суть?

На семинаре вспомнили и плюсы, и минусы системы. Плюсов для тех территорий, где можно применять No-­till, как выяснилось, больше.

Аграрии давно знают, что механическая вспашка грунта чаще всего приводит к эрозии почвы, а метод No-­till позволяет эту проблему устранить, поскольку он предполагает щадящую обработку земли (целостная, не нарушенная структура грунта является краеугольным камнем и наиболее важным компонентом данной технологии).

При использовании технологии No-­till оставшаяся на поле стерня не сжигается и не зарывается в землю, а все органические остатки измельчаются до определенного размера и в виде мульчи равномерно распределяются по полю, поэтому главным требованием при обработке земли данным способом является ее ровная поверхность.

Разбросанная довольно толс­тым слоем мульча создает на полях мощное защитное покрытие, сохраняя и восстанавливая верхний пласт плодородного грунта, который позволяет сберегать влагу. Мульча также превосходно защищает почву от ветровой эрозии, не дает произрастать сорным травам и содействует образованию активной микрофлоры с обилием мик­ро- и макроэлементов, которые обес­печивают высокую урожайность культур.

Кроме того, поскольку все пожнивные отходы остаются на поверхности, в почве увеличивается количество гумуса, растет уровень фосфора, восстанавливается плодородие земли, а благодаря тому, что затраты на топ­ливо при использовании системы нулевой обработки значительно снижаются, то, соответственно, сокращается и количество выбросов углекислого газа в атмосферу. При этом происходит явная экономия ресурсов, поскольку снижаются амортизационные затраты, что, безусловно, положительно влияет на прибыльность.

Экономика и экология

Ученые посчитали, что No‑till технология позволяет сократить расходы на оплату труда в 1,6 раза, на горюче-­смазочные материалы – более чем в 2,2 раза, а на оборудование – почти в полтора раза. При этом общая урожайность повышается минимум в три раза, а производственные расходы сокращаются в целом на двенадцать процентов.

Не следует забывать и о таком актуальном на сегодняшний день вопросе, как экология, ведь отказ от прямой вспашки значительно уменьшает выбросы вредоносных газов, которые производит сельскохозяйственная техника.

Кроме того, благодаря применению технологии No-­till вода в природных источниках за счет уменьшения общей загрязненности полей становится значительно чище. При этом из-за снижения уровня углеродистых выделений из грунта нормализуется баланс атмосферного углерода и расширяются возможности для предотвращения опустынивания и деградации почвы

Минусы

Система No-­till имеет и свои недостатки. Она достаточно сложна, поскольку требует высокой квалификации агрономов и строгого соблюдения технологии, которая должна учитывать климатические и погодные условия, особенности почвы, наличие вредителей, прочие факторы. Кроме того, для проведения сельскохозяйственных работ по данной методике необходимо иметь специальное оборудование и машины.

Данную технологию невозможно применять во влажных зонах и заболоченных местах (без предварительного создания эффективной дренажной системы). Кроме того, эта технология требует ровной поверхности полей, чтобы семена распределялись равномерно и ложились на одинаковую глубину.

Из недостатков можно отметить и тот факт, что применение системы No-­till требует дополнительной биохимической защиты растений, поскольку под мульчей и в верхнем слое почвы скапливается большое количество вредителей и патогенов (грибков, вирусов, бактерий).

Как утверждают специалисты, нулевая обработка почвы может также привести к снижению процесса нитрификации аммонийного азота, что, как следствие, влияет на накопление в почве токсичного аммония (в щелочном грунте – ​это аммиак), который может оказаться пагубным для корневой системы культурных растений (особенно в начале вегетационного периода).

Выбрать новую технологию?

Итак, резюмируя вышеизложенное, с большой долей уверен­ности можно сказать, что пока что многие современные аграрии воспринимают систему земледелия No‑till ­как технологию для ленивых: посеял – ​убрал. Но это не так.

Как неоднократно отмечали участники выставки, чтобы получить хороший урожай, применяя технологию No-­till, аграриям следует изначально хорошо овладеть методикой, изучить опыт тех, кто давно работает по технологии, а затем попытаться адаптировать ее к своим условиям, а это, согласитесь, не так просто.

Так, в СПК агрофирме «Дружба» Советского округа в этом году по методу «нулевого земледелия» посеяли подсолнечник. ООО СХП «Урожайное» Ипатовского округа работает по технологии No-­till уже 14 лет. Именно на базе этого хозяйства в рамках выставки провели полевой семинар «Технология возделывания озимой пшеницы в системе прямого посева», на котором опытные специалисты предприятия рассказали коллегам о нюансах «нулевого земледелия».

Кирилл Сочилов

Газета «Аграрное Ставрополье»

12 июля 2021 г.