К фермеру Сергею Сорокину в Степновский округ Ставропольского края мы приехали в середине уборочной страды, ячмень был уже убран, шёл обмолот пшеничных полей. Начали здесь обмолачивать пшеничку вовремя, энергично, в уборочную ринулись, как в бой, навстречу шторму, потом дожди чуть поохладили темп работ, но вскоре работа на полях закипела с новой силой. А работать здесь и умеют, и любят, и труд свой ценят.
Со своим хозяйством Сергей Анатольевич Сорокин познакомил буквально на ходу, в салоне своей машины, объезжая поля, контролируя ход уборочной. — Комбайны молотят, КамАЗы зерно отвозят, а два ЗИЛа – на подхвате, если что быстро потребуется, – рассказывает Сергей Анатольевич, не отрывая взгляд от пыльной дороги. – Смотрите, вот кульстан, поля опаханы, пожарный расчет дежурит, техники в полной готовности. Как только поле убрали – сразу начинаем сопутствующие работы. У нас есть тракторы New Holland и МТЗ, лущим стерню отечественными БДМками. А комбайны все – российского производства, не новые, но служат исправно. Обновляли парк техники в 2013 году, купили комбайн и трактор. Обслуживаем и ремонтируем своими силами.
Сергей Анатольевич Сорокин, глава одноименного К(Ф)Х Сорокин С. А., тесно сотрудничает с ЗАО «Агротехфирма «Степновская», которую возглавляет его брат. В округе на словах их никто и не разделяет. Поля убирают одним уборочно-транспортным комплексом, в котором семь комбайнов и шесть грузовиков. Питание работников, техобслуживание, охрана – все осуществляется совместно – так проще. Да и в проблемных вопросах братья общий язык находят всегда. Во время уборки поля по очередности не делят – какое поспело, то и обмолачивается в первую очередь. У этого сотрудничества своя семейная история.
— Раньше мы с братом вместе работали в Агротехфирме «Степновская», но после того как родился у меня третий внук (а сейчас у Сергея Анатольевича шестеро внучат), в 2007 году решили создать еще и крестьянское(фермерское) хозяйство, – рассказывает глава фермерского хозяйства. – Вообще скажу, что и дети все мои здесь же трудятся – все окончили Ставропольский аграрный госуниверситет. Дочки замуж вышли – зятья со мной трудятся, и сын приехал, вся семья здесь. Я их порой на «путь истинный» наставляю, они меня слушают. Говорю: «Будете держаться вместе – будет у вас и дело». Наемных работников в штате всего трое, а на уборку еще нанимаем. Я рад, что все дети и внуки вернулись в село, хотя и жизнь здесь трудная. Но я им говорю: «Пока мы последнего петуха съедим, горожане вымрут все».
Погода не радует степновских земледельцев, «климат все хуже и хуже», как говорит фермер. В спор с природой вступают и опыт, и знания, и смекалка, и упорство семейного фермерского хозяйства Сорокиных. Сейчас всего земли у них – 980 га, уборочная площадь в этом году – 500 га, остальные – под паром. Солому после уборки заделывают в почву. Арендует К(Ф)Х земельные паи односельчан. Выращивают озимую пшеницу и ячмень, это единственно подходящий для этих земель вариант. Пшеница качественная, не ниже 3 класса. Все собранное зерно хранится в собственных ангарах, построенных или восстановленных за собственные средства. Многое из того, что было брошено ранее при разных обстоятельствах, Сорокины восстановили. Старались все делать самостоятельно, в кредитную кабалу не попадать.
— Сорта пробуем разной селекции: раньше нравилась одесская селекция, сейчас берем сорта краснодарской и зерноградской, а также Прикумской опытно-селекционной станции, всего у нас выращиваются восемь сортов. Семена для себя тоже сами выращиваем, закупаем суперэлиту и элиту. Обязательно вносим удобрения, сульфат аммония. Уже завезли заранее к осеннему севу необходимое количество. При нынешних ценах на удобрения, некоторые фермеры уже отказываются от нормального внесения, но мы продолжаем соблюдать технологию, – поясняет Сорокин.
Но в стройные ряды отечественных сортов удачно попал и прижился немецкий сорт ячменя Казанова. Четвертый год подряд радует он фермеров высокими урожаями. Не отстает от Казановы по всем показателям и «наш» Валерий. И того, и другого сорта фермер купил и посеял в позапрошлом году семена суперэлиты и получил по 48 центнеров с гектара.
Подъезжаем к месту отдыха, где нас встречают механизаторы – Сергей Сорокин, Сергей Инкин, Андрей Мачула, Андрей Лой, Алексей Глущенков, Иван Бутин…
— Постоянный коллектив у нас 8 человек. Дружный, претензий нет. Но в период уборки наши девчата-повара кормят аж 45 человек. Все проверенные, опытные. Вообще труд на земле – это нечто очень серьезное, это жизнь, к ней прикипаешь, без работы на земле уже жить не можешь, – говорит Сергей Анатольевич. – И еще я хочу всем им выразить большую благодарность за то, что уборку провели как положено. Молодцы!
А еще мечтает Сергей Анатольевич о том, чтобы в село вернулась толковая молодежь.
— Главная проблема на селе – нехватка квалифицированных рук, это везде проблема, – размышляет фермер. – И при этом молодые уезжают в города. Раньше хоть в ПТУ учили, удостоверение механизатора мог парнишка получить бесплатно. Механизатор – профессия на селе необходимая. А сейчас – везде за все плати. Я считаю, что наоборот, это им надо доплачивать, потому что решили на селе остаться, нужную здесь профессию получить. Надо удерживать молодежь в сельском хозяйстве. А как? Когда я работал председателем колхоза, так бывало в год давали 24 квартиры для молодых семей. Лишь бы не уезжали. А сейчас что? Надо давать им сельскую ипотеку и не спрашивать про выплаты. Человек должен видеть свою перспективу, знать, что его дети в хороший детский сад пойдут, в современную школу. Работа должна быть квалифицированная, и зарплата соответствующая.
Битву за урожай-2022 К(Ф)Х Сорокин С. А. провело успешно, уложились в 12 дней. Дался урожай нелегко, и это как раз тот случай, когда можно искренне сказать «Хвала рукам, что пахнут хлебом».
Кирилл СОЧИЛОВ
Газета «Аграрное Ставрополье»