Растениеводство

урожай чая

Производство чая – дело очень непростое и ответственное. Популярность напитка остается очень высокой, а в некоторых странах даже опережает в рейтинге кофе. Заслуживает внимания факт, что только в США импорт чая всего за 30 лет вырос больше чем на 400 %. Для того, чтобы обеспечить потребности рынка, закупается сырье из самых разных стран, но значительная доля принадлежит всего лишь пяти лидерам. 

Аграрный Комплекс "Сады Ставрополья"

На карте Труновского района ООО «Нива С», теперь это «Аграрный Комплекс «Сады Ставрополья», появилось относительно недавно – ​всего десять лет назад. Однако этого времени оказалось вполне достаточно, чтобы сделать мощный рывок в экономическом развитии и достичь весомых результатов.

Когда в пользовании имеется своя собственная земля, возникает желание организовать небольшой огород. И решение оправданное: зелень и овощи, выращенные на своем участке, будут гораздо полезнее и вкуснее. Однако перед тем, как приступить к выращиванию различных культур, нужно познакомиться с тонкостями и особенностями посева, а также ухода. 

овощеводство закрытого грунта

Проделана титаническая работа и сделан существенный шаг вперёд – ​российское овощеводство закрытого грунта совершило прорыв за последние несколько лет. Что явилось причиной прогресса и есть ли резервы для дальнейшего роста? Потенциал эффективного развития тепличного овощеводства, грибоводства и цветоводства в современных экономических условиях обсудили участники конференции в рамках выставки «Защищённый грунт России-2020». Мероприятие, на котором побывали корреспонденты нашего издания, состоялось 7 октября в Москве на ВДНХ.

Обогащенная мука представляет собой обычную зерновую муку, в которой искусственно увеличено содержание важных для здоровья человека компонентов. В качестве добавок могут использоваться соединения железа, витамины группы В (ниацин, тиамин, фолиевая кислота), йод или кальций. Следует отличать процесс обогащения муки от процесса фортификации, когда в нее вносятся питательные элементы, содержание которых в муке нехарактерно.

рис

Для жителей России рисовая крупа – ценный продовольственный, диетический и лечебный продукт. В объёме потребляемых круп его доля превышает 30%. Пищевая ценность 1 кг крупы риса равна 3590 калорий. В сухом веществе крупы содержится 88% крахмала, 6‑8% белка, 0,5% жира и 0,5% сахара. Высокая усвояемость (96%) и переваримость (98%) позволяет использовать её как диетический продукт, необходимый в лечебном и детском питании. На сегодняшний день в государственный Реестр селекционных достижений, допущенных к использованию на территории Российской Федерации, внесено более 30 разнотипных сортов риса, созданных кубанскими учёными.

урожай винограда

В южной части Республики Дагестан расположен Дербентский район, известный активным развитием виноградарства. Именно здесь, вдоль побережья Каспийского моря, ещё в советские времена местные аграрии активно закладывали виноградники, выращивали овощи и фрукты высокого качества. С тех пор прошло несколько столетий, но приоритеты сельскохозяйственного прошлого не утратили своей актуальности и продолжают жить в мечтах и в делах жителей района.

Сельскохозяйственную промышленную область трудно представить без овощехранилищ. Они главным образом нужны для того, чтобы собранный урожай сохранялся пригодным для продажи и употребления на протяжении более длительного времени. На данный показатель огромное влияние оказывает вентиляционная система.

Победитель агробатла в номинации «самый большой арбуз»

Год назад К(Ф)Х «Пономарёво» принимало всероссийское совещание бахчеводов и организовало для них первое состязание, на котором компетентное жюри выбрало самый большой арбуз. В 2020 году фермеры Александр и Роман Пономарёвы не изменили традиции: организовали и провели ещё больший по размаху агробатл в международном формате.

фундук

Гуляя по зарослям лещины, под шершавой округлой листвой можно увидеть крошечные "светильники". Эти миниатюрные гирлянды на самом деле являются гроздьями орехов. Каждый плод окружён гофрированным абажуром - плюской. Ажурные края плафончика придают орешкам нарядный вид.

посевная земля

Под председательством первого заместителя министра сельского хозяйства Джамбулата Хатуова 30 января прошло Всероссийское агрономическое и агроинженерное совещание в рамках Международной выставки «АГРОС». В ходе мероприятия эксперты представили расширенный анализ результатов развития отрасли растениеводства за прошлый год, а также наметили важнейшие задачи для аграриев на 2020 год.

школа садоводства

Год назад, 19 декабря 2018 года, на Северном Кавказе стартовал уникальный российско-­европейский образовательный проект. Первых абитуриентов, агрономов и производственников из разных уголков России, приняла Международная школа современного садоводства. В садах и питомниках, на самых передовых производственных площадках страны свой опыт, знания и мастерство передают в теории и практике ведущие отечественные и зарубежные эксперты. В основу обучения взята семиступенчатая модель, которая охватывает все значимые аспекты современного садоводства.

урожай картофеля

Молодое поколение ставропольских фермеров не только демонстрирует опыт успешного земледелия, но и проявляет высокую социальную ответственность. Яркий пример тому – крестьянско-фермерское хозяйство Сергея Кривошеева станицы Боргустанской Предгорного района Ставрополья. КФХ занимается выращиванием картофеля и других культур, а сам фермер, объединив вокруг себя активную молодёжь, старается разнообразить досуг односельчан, сделать жизнь интереснее и краше.

Виктор Архипов

Судьбу фермера лёгкой не назовёшь. Большинству из «вольных земледельцев» было сложно начинать, а тем, кто «выжил», непросто приходится и в настоящее время. Тернистым был и путь Виктора Архипова, главы К(Ф)Х Красногвардейского района Ставрополья. Зато сегодня его по праву называют одним из передовых фермеров края. Виктор Иванович – первый и единственный, кто заложил в районе суперинтенсивный сад.

подсолнух

Так уж получилось, что развитие рыночных отношений сделало семена подсолнечника весьма востребованными. Спрос на продукты его переработки увеличился на внутреннем и внешнем рынках, что, соответственно, подняло цены на семена и сделало данную культуру довольно прибыльной.

гибриды сахарной свеклы

Сельхозпроизводители по всему миру преследуют единственную цель – ​стабильные урожаи и высокая прибыль от его реализации. А что для этого нужно? В первую очередь – качественные семена. Ставропольские свекловоды выбирают гибриды Штрубе, и, как показывает практика, не зря.

Огурцы являются одним из самых популярных овощей профессионалов и огородников-любителей. Эта культура универсальна в применении, а выращивать ее можно круглый год с помощью продуманно сооруженных теплиц. Однако наиболее полезными и вкусными плодами считаются зеленцы, выращенные в открытом грунте.